Duh starog Šapca na Sajmu turizma verdostojno su predstavili članovi Folklornog ansambla Doma kulture Prnjavor. Ambijent jedne od kafana, eksponati iz perioda između dva rata i muzika po kojoj su poznati Čivijaši predstavljen je posetiocima Sajma. Služile su se vanilice, koje su baš u Šapcu počele prvo da se služe, ali se čitao i Šabački glasnik iz 1884. godine, a sačuvane nošnje i kostimi iz 19. veka najbolje predstavljaju nekadašnje ugostiteljske objekte Kasinu, Evropu, Devet direka, Kod lepe Keje i hotel Pariz.