Krupanj, skriven u srcu Rađevine, već godinama čuva svoje tradicije kroz manifestacije koje ne samo da okupljaju lokalnu zajednicu, već snažno podržavaju domaće proizvođače. O tome kako se lokalna hrana, rukotvorine i stari zanati promovišu tokom godine, razgovarali smo sa Lidijom Lukić, direktorkom Turističke organizacije Krupanj.

Koje su manifestacije u Krupnju koje posebno ističu lokalne proizvođače i zanatlije?

– Krupanj ima veoma bogat kalendar manifestacija, ali posebno bih istakao „Plodove Rađevine“ u oktobru, „Dane Međaša“ krajem juna i Petrovdanski sabor u julu. Te manifestacije su mesto gde naši proizvođači – bilo da je reč o siru, medu, domaćim sokovima, suhomesnatim proizvodima ili ručnim radovima – dolaze da pokažu ono najbolje iz svog asortimana.

Da li su manifestacije zatvorenog tipa ili su otvorene za sve?

– Otvorene su za sve – i posetioce i izlagače. Imamo proizvođače iz Krupnja, iz cele Rađevine, ali i goste iz drugih delova Srbije. Nema kotizacije za male proizvođače i zanatlije, jer želimo da damo prostor onima koji rade kvalitetno, ali možda nemaju priliku da se lako promovišu.

Kakva je posećenost manifestacija poput “Plodova Rađevine”?

– Prošle godine imali smo preko 2.000 posetilaca samo tog vikenda. Ljudi dolaze iz Loznice, Šapca, Valjeva, ali i iz Beograda. Imamo i fićijadu, kuvanje gulaša, radionice za decu i promocije organskih proizvoda, što sve doprinosi raznovrsnosti i privlači porodice.

Kakva je atmosfera na “Danima Međaša”?

– Jedan autentičan doživljaj Rađevine. Održava se na planini Jagodnja, blizu Mačkovog kamena. Takmičenja u košenju trave, pasulj na kazanima, stari zanati, narodni višeboj, pesma, igra… Sve u etno ambijentu. Idealna prilika za one koji traže spoj prirode, tradicije i domaće hrane.

Postoji li prostor da se i mladi uključe u ove manifestacije?

– Apsolutno. Posebno nas raduje kada mladi dođu sa svojim idejama – da li je to domaća kozmetika, pčelarski proizvodi, inovativna pakovanja ili radionice. Uvek smo otvoreni za saradnju. Naše manifestacije su i edukativnog karaktera – imamo predavanja o organskoj proizvodnji, gljivarstvu, pčelarstvu…

Koliko su manifestacije značajne za lokalne proizvođače u Krupnju i okolini?

– Manifestacije predstavljaju ključnu priliku za direktan plasman – bez posrednika. Proizvođači izlažu domaće sireve, džemove, pečurke i zanatske proizvode, često unikatne, direktno kupcima. Takođe ih mediji prate, pa raste vidljivost brenda i poverenje kupaca.

Koju korist proizvođači ostvaruju učestvujući?

– Direktan prihod – prodaja bez dodatnih troškova posrednika. Povratna informacija – posetioci komentarišu ukuse i izgled. Umrežavanje – povezivanje sa turistima, zanatlijama iz cele Srbije i regiona. Brendiranje i medijska vidljivost, kroz lokalne i nacionalne medije.

Zašto posetiti Krupanj baš tokom tih manifestacija?

– Zato što ovde možete probati hranu iz ruku ljudi koji su je sami proizveli, videti kako izgleda pravi srpski sajam domaće radinosti, osetiti iskrenu gostoljubivost i poneti nešto autentično kući – ne samo u kesama, već i u duši.

Projekat „Proizvodi sa rađevskih njiva na stolovima srpskih porodica“ sufinasira opština Krupanj. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu, nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.