Vladimirci su danas domaćini gastronomske manifestacija „Gudijada“, koja se sredinom jula organizuje u ovoj varošici.

– Za pečenje pored vatre potrebno je oko pet sati i ovo radimo sa uživanjem – kaže Zoran Petrović iz Vladimiraca.

Ekipa iz Bijeljine napominje da se u Srpskoj pečenje priprema na isti način kao u Posavomnavi, a jedan Rus, koji je posetio prijatelje u okolini Šapca i sa njima došao na Gudijadu oduševljen je manifestacijom, ali i pečenjem koje je kod nas, kako tvrdi mnogo sočnije.

– Imamo dva praseta, jedno od 25, drugo od 30 kilograma. Lepo smo usolili, potrenmo je da tako prenoći, a onda kada se vatra dobro zažari, slede pečenje. Najbolje je okretati ručno, ima nas dosta u ekipi pa se smenjujemo, priča nam Saša Vasiljević iz Vladimiraca.

Pored prasića koja su se okretala na ražnju, bilo je i ekipa koje su pripremale gulaš. Učitelj Đorđe Vuletić iz Krnula kaže da su prosvetni radnici dobri i u pripremi gulaša od divljači.

– Takmiči se 150 ekipa. Više od 3000 ljudi poseti Vladimirce tokom gastonosmke manifestacije i degustira specijalietet koji se pripremaju na licu mesta. Pred žirijem je težak zadatak, odabrati najbolje, ali pošto ga čine  profesori kulinarstva Posavotamnavske srednje škole, verujem da će doneti ispravnu odluku – kaže direktorka Turističke organizacije Vladimirci Sandra Jovišević.

Takmičari iz vladimiračkog kraj tvrde da je prasetinu najbolje ide pivo, Miroljub Obradović iz Sremskih Karlovaca preporučuje belo vino Grašac, inače autohtonu sortu sa Fruške Gore.